Snapchat krijgt naar verluidt een geïntegreerd gamingplatform in april


Snapchat verhaal
dennizn / 123RF

Je hebt misschien al tientallen games op je mobiele apparaat geïnstalleerd, maar Snapchat wil plezier hebben zonder de app ooit te verlaten. Als een nieuw rapport klopt, start de Snapchat-app in april een geïntegreerd gamingplatform.

Volgens Cheddar zal het mobiele spelplatform genaamd "Project Cognac" Snapchat-gebruikers toestaan ​​om games rechtstreeks in de app te spelen. De spellen zullen worden ontwikkeld door externe bedrijven in plaats van Snap Inc. zelf, en het is onduidelijk welke games precies beschikbaar zullen zijn wanneer het platform wordt gelanceerd. Het zal blijkbaar worden aangekondigd tijdens een top over inhoud en ontwikkelingspartners op 4 april, die zal plaatsvinden in Los Angeles.

Snapchat's plan voor een geïntegreerd spelplatform was waarschijnlijk vertraagd; The Intercept meldde eerder dat het in het najaar van 2018 zou worden gelanceerd en dat ten minste één gaming-uitgever al bij het project was betrokken. Op dat moment weigerde Snap Inc. commentaar te geven op het rapport, iets wat het opnieuw deed toen Cheddar het recentere nieuws brak.

Het gemak van het direct spelen van games van de app die je al gebruikt zou aanlokkelijk zijn, maar de games van Snapchat zullen behoorlijk wat concurrentie hebben. Mobiele games worden steeds nauwer in kwaliteit met hun console en pc-tegenhangers, en bepaalde games zoals Fortnite hebben zelfs multiplayer voor meerdere platformen. Snapchat heeft ook al zijn eigen AR-spellen genaamd "Snappables", waarmee je de echte wereld kunt gebruiken als je omgeving voor alles, van bowlen tot basketbal.

hoe u Snapchat Universal Search Guide-lenzen voor kunt gebruiken
Dennizn / 123RF

De nieuwste ontwerpupdate van Snapchat is bij gebruikers niet erg goed verlopen. De update veranderde Snaps van in chronologische volgorde naar gerangschikt op basis van wie je het meest betrokken was, en de organisatie was ook opnieuw ingesteld om vreemden met uitgevers te vermengen. Het bevatte ook meer advertenties, waardoor alternatieven zoals Instagram aantrekkelijker werden. Het gebruikersbestand Snapchat is ofwel stagnerend ofwel consistent afgenomen en het bedrijf heeft moeite om winst te maken. Games kunnen sommige gebruikers misschien tijdelijk terugbrengen naar de app, maar luisteren naar mensen die gefrustreerd zijn en ontwerpbeslissingen nemen op basis van feedback, zou ook een goede manier zijn om Snapchat te verbeteren.







De beste Moto G7 Power-koffers voor uw krachtige volledige telefoon


motorola moto g7 nieuws power jc 6
Julian Chokkattu / Digital Trends

Op het eerste gezicht is er weinig om de Moto G7 Power van de rest van Motorola's nieuwe G7-reeks te scheiden. Maar kijk dichterbij en er is een groot verschil. De Moto G7 Power doet zijn naam eer aan door een enorme 5000mAh-batterij in te pakken die de bescheiden hardware ruim een ​​dag moet kunnen voeden. Maar al die lang leven betekent niets als het bij het eerste uitstapje om de hoek komt en een voortijdig einde bereikt. De Moto G7 Power is misschien goedkoop, maar niet wegwerpbaar. Sla er wat bescherming op met de beste Moto G7 Power-hoesjes.

Olixar FlexiShield heldere behuizing

beste moto g7 power cases olixar

Hoewel het geen vlaggenschip-knaller is, is de Moto G7 Power nog steeds een goed uitziende telefoon, en je wilt hem misschien niet verbergen. Gelukkig betekent dit duidelijke geval van Olixar dat je dat niet hoeft te doen. Het is gemaakt van flexibel maar stevig TPU, dus het beschermt goed tegen krassen en vallen. Het zachte materiaal helpt de impact te verspreiden en biedt ook een zacht, gripvol oppervlak voor uw vingers. Het is ook volledig duidelijk, zodat je je telefoon kunt zien en het wordt geleverd met opstaande randen helemaal rond de behuizing die helpen om je apparaat opgeheven te houden van vuil en gruis. Het is superslank en voor $ 6 is het ook een koopje.

Mobiel plezier

Hoofdgeval Kleurrijke vogels Hard Case

beste moto g7 power cases hoofdletter

Er is niets mis met het toevoegen van een beetje meer kleur aan je telefoon, en deze harde case van Head Case is een uitstekende manier om dat te doen. Het is versierd met een stijlvolle en artistieke afbeelding van rode vogels, ingesteld op een transparante achtergrond – en er zijn veel andere stijlen om uit te kiezen. Maar het is ook beschermend, met gebruik van hard polycarbonaat (PC) om schade en krassen te voorkomen. Wees echter gewaarschuwd; terwijl de pc sterk is, is hij niet zo absorberend als TPU en kan hij krassen als hij valt. Toch is het extreem slank, het is zeker aan de goedkopere kant, en het zal je G7 Power beschermen terwijl het ook een unieke stijl verleent.

Sleo Portemonneehoes in leerstijl

beste moto g7 power cases sleo

Wallet-cases zijn een van de pijlers onder beschermende cases en met hun mix van stijl en nut is het niet moeilijk te begrijpen waarom. Deze hoes van Sleo is gemaakt van kunstmatig PU-leer, dat duurzaam en gemakkelijk te reinigen is en rondom bescherming biedt voor uw telefoon. Een binnenhoes van TPU houdt je Moto G7 vast en de voorklep sluit rond je telefoon wanneer deze niet in gebruik is, en beschermt hem tegen gevaren. Tijdens gebruik klapt het achter het apparaat of kan het zelfs worden ingedrukt als handige standaard voor het bekijken van video's. Er is ruimte voor meerdere kaarten op de voorkant en het luxueuze bruine PU-leer voegt een zakelijke, zakelijke uitstraling toe.

Z-Gen Hybrid Hard Case

beste moto g7 power cases z gen

De beste gevallen gebruiken zowel polycarbonaat als TPU in hun constructie, en dat is wat deze zaak van Z-Gen doet. Een binnenkern van absorberend TPU beschermt de telefoon tegen vallen en stoten, terwijl een buitenlaag van polycarbonaat wegkrast en zorgt voor een solide ruggengraat. De randen van de TPU helpen je vingers om een ​​goede grip op je apparaat te houden, en het wordt zelfs geleverd met een gehard glazen schermbeschermer om je apparaat volledige bescherming te geven. Aan de minkant is het vrij saai om naar te kijken – het lijkt een beetje op een baksteen. Toch is het goedkoop, en er zijn een aantal verschillende kleuren om het iets minder saai te maken.

Ouba Air Hybrid Armour Case

beste moto g7 power cases ouba

Meer bescherming is altijd goed, en Ouba's Air Hybrid-behuizing is zeer beschermend. Net als in andere gevallen, maakt de Air Hybrid gebruik van zowel TPU als hard polycarbonaat en gebruikt hij een zachte TPU-bumper met een solide pc-achterplaat voor een grote spreiding van bescherming. De TPU-bumper heeft in elke hoek een airbagsysteem dat zijn valbeveiliging versterkt. Dankzij de bouw is deze slanker dan andere opties, en dankzij de transparante achterplaat kan de stijl van je telefoon er ook doorheen schijnen. Opstaande randen beschermen uw display en uw cameralenzen tegen beschadiging. Hoewel het niet de best uitziende optie is, is het beschermend en heeft het een geweldige prijs.

Lovepec schokbestendige hoes

beste moto g7 power cases lovepec

Een manier nodig om je telefoon te beschermen, maar ook om hem gemakkelijk toegankelijk te houden? De robuuste hoes van Lovepec biedt geweldige bescherming en een holster om op te hangen, zodat je telefoon altijd beschikbaar is wanneer je hem nodig hebt. De behuizing zelf heeft een TPU-binnenkern, een polycarbonaat achterplaat en een plastic rand die uw telefoon van gevaarlijke oppervlakken tilt. Maar het is de holster die dit echt speciaal maakt. Dit losse stuk heeft een roterende clip die aan tassen en riemen kan worden bevestigd, zodat je telefoon snel en gemakkelijk beschikbaar blijft. Als zakruimte een premie is, of niet gemakkelijk toegankelijk, dan is deze hoes een goede keuze.







Mark Hamill ging vol vader grap met de Star Wars 'Episode IX' trailer


Afbeelding: Nina Prommer / EPA-EFE / REX / Shutterstock

Mark Hamill jou deugniet.

De Luke Skywalker-acteur lachte op ieders kosten op zaterdag toen hij een kijkje in zijn eigen trailer voor Star Wars tweette Aflevering IX. Zijn zeer letterlijke trailer waarin hij rondhing toen hij niet op de set was.

(Ik weet niet zeker of dit het is Aflevering IX trailer die hij gebruikte, niet dat het ertoe doet.)

Dit is een volledige, totaal meedogenloze papegaai, voor het geval iemand niet duidelijk was. Hamill is in feite een vader van alle geekdom (om nog maar te zwijgen van zijn drie echte kinderen) dus het gevoel voor humor volgt.

Dat is het. Dat is de tweet. Hamill beweert dat hij niet weet wanneer het Aflevering IX trailer komt eraan, en wij ook niet. Het laatste hoofdstuk in de "Skywalker Saga" is gepland voor december, dus hopelijk zien we binnenkort iets.

Het slimme geld is op een trailerdebuut op of rond Star Wars Celebration, de niet-precies-jaarlijkse fanconventie die op 11 april begint in Chicago. Het zou niet de enige onthulling van de show zijn, dat is zeker.

Met de toevoeging van de Disney-parken aan de opening van Star Wars Galaxy's Edge in Californië op 31 mei, moet Celebration gedetailleerd kijken naar het bijna voltooide project. Er is ook de Star Wars: Jedi Fallen Order videogame van Val der titanen en Apex Legends ontwikkelaar Respawn Entertainment; de game werd voor het eerst gepest op de E3 in 2018 en staat gepland voor een groter debuut tijdens de show van april.

Een Aflevering IX trailer zou de perfecte kers op de top van een vervelende Star Wars-viering zijn. De 2019-film markeert ook een keerpunt voor de serie als geheel, naarmate de Skywalker Saga van George Lucas ten einde loopt en de verhalen die Lucasfilm-via-Disney blijft vertellen – om een ​​wijze Jedi-meester te parafraseren – nog een stap verder gaan in een grotere wereld.

Tot die tijd zitten we vast aan Papa Hamill en zijn kreupele (maar geweldige) trailergrap. Bedankt pap.

Upload% 252fvideo uploaders% 252fdistribution thumb% 252fimage% 252f90511% 252fc79eeb4a f057 497c 958e a0974b8354d7.jpg% 252foriginal.jpg? Signature = iuaht3ozh14k othzq0ro5usckm = & source = https% 3a% 2f% 2fblueprint api production.s3.amazonaws

107 gratis online cursussen van de beste hogescholen in de VS – waaronder Princeton, Harvard en Yale


Insider Picks schrijft over producten en services om u te helpen bij het navigeren bij het online winkelen. Insider Inc. ontvangt een commissie van onze aangesloten partners wanneer u via onze links koopt, maar onze rapportage en aanbevelingen zijn altijd onafhankelijk en objectief.

Elk jaar geeft US News & Reports zijn ranglijst van de beste universiteiten in het land vrij. Deze scholen staan ​​bekend om hun strenge academische en onderzoeksprogramma's, professoren en faculteitsleden met cv's vol met prestaties en prachtige campussen – maar ze zijn niet gemakkelijk om erin te komen, en zijn ook niet betaalbaar om bij te wonen.

Gelukkig helpen online leersites zoals Coursera en edX de toegang tot hoogwaardig onderwijs voor iedereen te verbeteren. Hun gratis en laaggeprijsde cursussen worden gegeven door instructeurs van de beste universiteiten en academische instellingen over de hele wereld, waardoor iedereen zijn opleiding, professionele doelen of persoonlijke interesses kan bevorderen.

Met zowel Coursera als edX kunt u elke cursus gratis controleren. Je krijgt toegang tot cursusmateriaal en volgt samen met de klas naarmate het vordert. Voor een extra $ 40 tot $ 160 (afhankelijk van de cursus) op edX, ontvangt u een geverifieerd certificaat dat u kunt opnemen in uw cv of op uw LinkedIn-profiel. Ondertussen, uitgebreide toegang tot Coursera cursussen omvat opdrachten, tests en een eindcijfer, en kost $ 29 tot $ 99 per cursus.

Coursera en edX bieden ook allemaal diepgaande specialisaties die wat meer toewijding vereisen en die lerenden helpen om de professionele vaardigheden te ontwikkelen die tegenwoordig in hun industrieën veel gevraagd zijn.

Tien jaar geleden had je niet gemakkelijk lessen van deze hoog aangeschreven scholen kunnen volgen. Nu kan je. We hebben de Coursera- en edX-cursussen van elk van de scholen afgerond, zodat je direct naar je favoriete universiteit kunt gaan of door alles kunt bladeren wat elke school te bieden heeft.

Volg online lessen van de volgende top 14 universiteiten in het land.

Dit elektrolytpoeder is een suikerarme manier om vloeistoffen aan te vullen en uitdroging te voorkomen na het trainen of lange nachten uit


De Insider-keuzes team schrijft over dingen waarvan we denken dat je hem leuk vindt. Business Insider heeft gelieerde partnerships, dus we krijgen een deel van de opbrengst van uw aankoop.

Na het sporten, ziek worden of een nacht drinken, wat is het eerste na water waar je naar toe reikt? Voor velen is het een fles Pedialyte, Gatorade of Vitaminwater.

Je begrijpt vaag dat ze je lichaam zullen aanvullen met de elektrolyten en vloeistoffen die je bent kwijtgeraakt. Ik ben voor het eerst opgegroeid met veel Gatorade drinken na sportwedstrijden en zelfs tot voor kort heb ik het gedronken om katertjes te verzorgen.

Echter, een nadere blik op hun inhoud onthult dat ze gevuld zijn met kunstmatige ingrediënten, een overmatige hoeveelheid suiker, of een onjuiste balans van elektrolyten. Het is dan ook niet verrassend dat je na het sjoelen van een van deze drankjes je alleen maar minimaal beter voelt en niet zo energiek als je zou verwachten.

Van het gebruik van rehydratatiepakketten in poedervorm als kind, telkens wanneer hij ziek was om ze na rugbyspelen en nachten te herlezen terwijl hij naar de Universiteit van Oxford ging, heeft Hydrant-medeoprichter John Sherwin ook zijn deel van uitdrogingsexperimenten ervaren.

Hij besefte dat hij naast voortdurend moe geworden collega's chronisch uitgedroogd was, maar deze keer wilde hij elektrolytpoederpakketten vinden die echt goed voor hen waren. De zoektocht naar schone elektrolyten kwam met lege handen te voorschijn, dus op de typische manier van opstarten van de oprichter creëerde Sherwin zijn eigen, waarbij hij zijn persoonlijke ervaring combineerde met zijn biologie als achtergrond.

Hydrant

Elk pakket van 8,7-gram Hydrant bevat acht ingrediënten en alleen wat uw lichaam nodig heeft, inclusief natriumcitraat, kaliumcitraat, zout, magnesiumcitraat en zinkgluconaat. Het evenwicht van elektrolyten is gebaseerd op de standaard van de Wereldgezondheidsorganisatie voor orale rehydratie.

Hydrant bevat rietsuiker, maar net genoeg om het natriumglucose transportmechanisme te activeren dat sneller water en elektrolyten in je bloedbaan krijgt. Omdat het niet te veel suiker of kunstmatige zoetstoffen bevat, zal het later niet leiden tot een crash en maagklachten.

Het heeft ook een lage osmolariteit, wat betekent dat uw lichaam de ingrediënten gemakkelijker en sneller kan opnemen en hun effecten kan voelen.

Hydrant

Omdat Hydrant een draagbaar poeder is, kun je het overal drinken, mits je een fles water hebt om het mee te mengen. Afhankelijk van het bulkpakket dat u koopt, kost elk pakket $ 2 of minder, waardoor het minder duur (en minder verspillend) is dan gebottelde elektrolytische dranken.

Het smaakt redelijk goed, zoals een lichtzure limoen (van limoensap poeder) met een vleugje zout. Smaak is een onderschatte maar belangrijke factor, rekening houdend met alle tijden die je voor Hydrant wilt bereiken: tijdens en na vliegtuigreizen, een training, alcoholgebruik of een stressvolle werkdag waarbij je geen tijd hebt gehad of dacht om iets te drinken .

Als u spiervermoeidheid, vermoeidheid van de hersenen, hoofdpijn of misselijkheid bemerkt, is de kans groot dat u de gevolgen van uitdroging ondervindt. De efficiënte, schone en smakelijke oplossing om de boosdoener aan te vullen – die ontbrekende vloeistoffen en elektrolyten – is een pakket van Hydrant.

Koop hier elektrolytpoeder-pakketten, verkrijgbaar in verpakkingen van 10 tot 120, bij Hydrant

De meeste Android Antivirus-apps zijn Garbage


De wereld van antivirus is al beladen. Je nodigt in principe alle alwetende, alwetende software uit op je apparaat, erop vertrouwend dat het de slechteriken buiten houdt en niet misbruik maakt van zijn eigen toegang in het proces. Op Android wordt dat probleem verergerd door tientallen apps die niet alleen ineffectief zijn, ze zijn ronduit nep.

Dat is de ontdekking van nieuw gepubliceerd onderzoek van AV-Comparatives, een Europees bedrijf dat, zoals de naam al doet vermoeden, antivirusproducten test. In een onderzoek onder 250 antivirus-apps in de Google Play Store demonstreerden slechts 80 basiscompetenties voor hun taak door 30 procent of meer van de 2000 schadelijke apps te detecteren die AV-Comparatives bij hen hadden gebruikt. De rest voldoet niet aan die benchmark, heeft vaak goedaardige apps voor malware aangezien of is helemaal uit de Play Store gehaald. Met andere woorden, ze stonken.

"In het verleden vonden wij en anderen kwaadaardige apps, niet-werkende apps, dus het is niet echt een verrassing om een ​​paar valse AV-apps te vinden", zegt Peter Stelzhammer, COO van AV-vergelijkende bronnen. "In de tijd van rogue AV-software moet je je van alles bewust zijn."

Falen komt natuurlijk in veel verschillende kleuren. Sommige antivirus-apps die AV-Comparatives hebben getest, hebben inderdaad een behoorlijke manier gedaan om kwaadaardige apps te blokkeren, maar introduceerden mogelijke eigen risico's. Enkele tientallen producten – allemaal met een verdacht vergelijkbare gebruikersinterface – leidden op een 'whitelist'-benadering, wat betekent dat alleen specifiek genoemde apps op het apparaat mochten worden uitgevoerd. Zie het als een uitsmijter in een club met een zeer strikte gastenlijst; iedereen die er niet op zit moet gaan, of ze nu louche zijn of niet.

De directe vertakking van die aanpak moet duidelijk zijn: een antivirus die alleen op witte lijsten vertrouwt, blokkeert veel volkomen legitieme apps. In sommige gevallen, de AV-Comparatives studie merkt op, de antivirus-apps zelfs vergaten om op de witte lijst te zetten, het creëren van een ouroboros van mislukking.

"In de tijd van rogue AV-software moet je je van alles bewust zijn."

Peter Stelzhammer, AV-vergelijkers

Dit soort witte lijsten introduceert een bijkomend probleem. Deze apps zijn gecodeerd om elke pakketnaam te vertrouwen die begint met bijvoorbeeld 'com.adobe'."of" com.facebook."Maar dat betekent ook dat hackers hun malware com.facebook.bigbadvirus kunnen noemen en er nog steeds doorheen kunnen komen. Denk nogmaals aan onze uitsmijter, die in dit scenario specifieke instructies heeft om John Stamos in de club te laten wanneer hij maar wil. het touw voor drie wasberen in een trenchcoat, zolang ze zichzelf introduceerden als John Stamos Raccoons.

Waarom alle moeite doen om een ​​valse of op zijn best diep ingesleten antivirus-app te pushen? Om natuurlijk de persoonlijke gegevens van gebruikers te achterhalen. Vergeet niet, antivirus-apps vragen van nature om en krijgen over het algemeen diepe permissies. "Android-apps zoals deze zijn berucht om het eenvoudigweg pushen van meer inhoud op telefoons, maar meer nog om ze eenvoudigweg te gebruiken om gegevens van de telefoon te verzamelen", zegt Yonathan Klijnsma, hoofdactivist bij Risk intelligence, beveiligingsbedrijf. "Dit varieert van basisinformatie zoals het model van de telefoons, naar live GPS-polling, telefoonnummers en alle andere persoonlijk identificeerbare informatie voor het grijpen."

Hoewel Google al deze frauduleuze apps heeft verwijderd, blijven ze bestaan. Het is ook onduidelijk of Google redelijkerwijs verwacht kan worden om het tij te keren. "Ik weet niet zeker wat ik van Google kan verwachten met betrekking tot deze apps", zegt Mohammad Mannan, een computerwetenschapper aan Concordia University die antivirussoftware heeft onderzocht. "Over het algemeen kan Google als marktbeheerder mogelijk niet alle apps controleren om te controleren of de apps voldoen aan hun geadverteerde verplichtingen." Google gaf geen commentaar op welke bescherming het heeft om fake of defecte antivirussoftware uit de Play Store te houden. Mannan betoogt dat het in sommige opzichten zou zijn om een ​​saai spel te bestraffen omdat het beweerde dat het "super spannend" was.

Het goede nieuws is dat niet alle Android-antivirussen waardeloos zijn. AV-Comparatives troffen 23 apps aan die 100 procent van hun malware-samples gevangen hadden, en nog een aantal die in de buurt kwamen. Als er een rode draad is tussen de betrouwbaardere keuzes, is het dat ze meestal afkomstig zijn van bedrijven waarvan je hebt gehoord, zoals F-Secure en Bitdefender en Symantec, om maar een paar te noemen. Als u erop staat antivirus voor uw Android-telefoon te installeren, blijft dat uw beste vuistregel.

"Tellingen en overzichten downloaden is geen optie meer", zegt Stelzhammer. "De beoordelingen kunnen niets zeggen over de kwaliteit van de bescherming, alleen over het gebruiksgemak, en dit betekent niet dat je goed genoeg beschermd bent. En ze kunnen ook nep zijn. "

Aan de andere kant zou je dat ook kunnen niet installeer een antivirus-app. Zelfs goede degenen kunnen voor de gek gehouden worden, vooral op een platform dat zo toegeeflijk is als Android. Ze draineren middelen met een verzwarende snelheid. En veel van de bescherming die ze bieden, kan worden bereikt door eenvoudigweg weg te blijven van app-winkels van derden. In het beste geval zullen ze een beetje helpen. In het slechtste geval zullen ze veel pijn doen.


Meer Great WIRED Stories

Vier St. Paddy's Day met deze Ierse gerechten



<div _ngcontent-c14 = "" innerhtml = "

St. Patrick's Day is op ons! Vier Ierland in groen gedekt met deze drie traditionele Ierse gerechten met een moderne twist met dank aan Frank Proto, Chef-instructeur bij de Instituut voor Culinair Onderwijs. Deze nietjes zijn gegarandeerd zelfs de meest hongerige gasten tevreden te stellen en zijn gemakkelijk te maken met de richting en het commentaar van Chef Proto.

Ierse gerechtenInstituut voor Culinair Onderwijs

Boxty

Boxty is een Ierse aardappelpannekoek die een mix van aardappelpuree en geraspte aardappelen combineert. Vergelijkbaar met hash browns, het is een geweldig bijgerecht of een item om mee te nemen in een Iers ontbijt.

De Boxty is een Iers gerecht dat ik een paar keer heb gemaakt. Het is een geweldig traditioneel gerecht dat is gemaakt om overgebleven aardappelpuree te gebruiken. Het is een Ierse latke.

BoxtyInstituut voor Culinair Onderwijs

Dient 4-6 pers

ingrediënten:

  • 1 kop rauwe aardappelen geraspt
  • 1 kop overgebleven aardappelpuree
  • 1- 1 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden
  • 2 theelepels bakpoeder
  • 2 theelepel zout
  • 2 eieren
  • 1 / 4-1 / 2 kop karnemelk
  • 2 lente-uitjes gesneden dun wit en groen
  • 3-4 eetlepels boter

Routebeschrijving:

Meng rauwe aardappelen, aardappelpuree, eieren en karnemelk in een grote kom. Voeg de bloem, bakpoeder en zout toe en roer om een ​​dik beslag te maken. Plaats een grote saut en eacute; pan op middelhoog vuur en voeg de boter toe. Schep het beslag in de pan in een volle eetlepel. Kook tot het bruin is en draai en bruin aan de andere kant. Dienen.

Irish Soda Bread

Soda brood is een eenvoudig brood om te maken dat goed gaat met & nbsp; elke stoofpot of stevige soep. Generaties van Ierse gezinnen hebben hun eigen versie van het recept. Het onderstaande komt van Chef Proto's & nbsp;schoonmoeder.

Irish Soda BreadInstituut voor Culinair Onderwijs

Het soda brood is mijn schoonmoeder-recept. Ze komt uit Ierland en haalt het met margarine, want toen ze opgroeide in de jaren 40 was het waarschijnlijk gemakkelijker om te krijgen met rantsoenering. Ik maak de mijne met boter. Het is dicht bij degene die ze maakt, maar de hare is altijd beter.

Maakt twee kleine broden

ingrediënten:

  • 3 kopjes bloem voor alle doeleinden
  • 3 theelepels bakpoeder
  • 1/2 theelepels zuiveringszout
  • 1/2 theelepel zout
  • 1/4 kop boter
  • 3/4 kop plantaardige bakvet
  • 1/2 kopsuiker
  • 2 eieren
  • 1/2 kopje karnemelk
  • 1 kopje rozijnen gedrenkt in warm water gedurende 10 minuten en vervolgens gedraineerd

Routebeschrijving:

In de kom van een mixer voorzien van een peddel de bloem, bakpoeder, bakpoeder, zout, boter en bakvet toevoegen. Meng op laag totdat de boter en het bakvet korrelgrootte zijn. Doe rozijnen erin en roer even. Meng de karnemelk, suiker en eieren in een andere kom en voeg het bloemmengsel toe. Meng tot het gemengd is. Draai uit op een snijplank en rol in een losse bal. Snijd doormidden en rol in twee ballen en vlak af. Snijd een X in de bovenkant van beide ballen en bak op 350 graden gedurende ongeveer 45 minuten. Dienen.

Gekookte ham en kool

Dit stevige gerecht is gemaakt met slechts drie ingrediënten. Dinerrecepten worden niet eenvoudiger dan dat!

Ham en koolInstituut voor Culinair Onderwijs

Gekookte ham en kool is iets dat we eten op St. Patrick's Day. Corned beef en kool is eigenlijk Amerikaans, de Iers maken ham. We maken meestal een bord en voegen wat van de kookvloeistof eraan toe. Normaal eten we dit met bruin brood en boter.

Dient 8-10

ingrediënten:

  • 1 ham van 12-15 lbs met bot
  • 1 kleine groene kool gesneden in 1/8
  • 6 Yukon goudaardappelen geschild en in tweeën gesneden

Routebeschrijving:

Plaats de ham in een grote soeppan en bedek met water. Breng aan de kook en kook gedurende 30 minuten. Voeg de kool toe en kook gedurende 10 minuten en voeg de aardappelen toe, bak tot beide zacht zijn. Verwijder de ham en snijd. Serveer met de kool en de aardappelen.

">

St. Patrick's Day is op ons! Vier Ierland dat is uitgedost in het groen met deze drie traditionele Ierse gerechten met een moderne twist met dank aan Frank Proto, Chef-instructeur van het Institute of Culinary Education. Deze nietjes zijn gegarandeerd zelfs de meest hongerige gasten tevreden te stellen en zijn gemakkelijk te maken met de richting en het commentaar van Chef Proto.

Ierse gerechtenInstituut voor Culinair Onderwijs

Boxty

Boxty is een Ierse aardappelpannekoek die een mix van aardappelpuree en geraspte aardappelen combineert. Vergelijkbaar met hash browns, het is een geweldig bijgerecht of een item om mee te nemen in een Iers ontbijt.

De Boxty is een Iers gerecht dat ik een paar keer heb gemaakt. Het is een geweldig traditioneel gerecht dat is gemaakt om overgebleven aardappelpuree te gebruiken. Het is een Ierse latke.

BoxtyInstituut voor Culinair Onderwijs

Dient 4-6 pers

ingrediënten:

  • 1 kop rauwe aardappelen geraspt
  • 1 kop overgebleven aardappelpuree
  • 1- 1 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden
  • 2 theelepels bakpoeder
  • 2 theelepel zout
  • 2 eieren
  • 1 / 4-1 / 2 kop karnemelk
  • 2 lente-uitjes gesneden dun wit en groen
  • 3-4 eetlepels boter

Routebeschrijving:

Meng rauwe aardappelen, aardappelpuree, eieren en karnemelk in een grote kom. Voeg de bloem, bakpoeder en zout toe en roer om een ​​dik beslag te maken. Plaats een grote sauteerpan op middelhoog vuur en voeg de boter toe. Schep het beslag in de pan in een volle eetlepel. Kook tot het bruin is en draai en bruin aan de andere kant. Dienen.

Irish Soda Bread

Soda brood is een eenvoudig brood om te maken dat goed past bij elke stoofpot of stevige soep. Generaties van Ierse gezinnen hebben hun eigen versie van het recept. Het onderstaande komt van Chef Proto's schoonmoeder.

Irish Soda BreadInstituut voor Culinair Onderwijs

Het soda brood is mijn schoonmoeder-recept. Ze komt uit Ierland en haalt het met margarine, want toen ze opgroeide in de jaren 40 was het waarschijnlijk gemakkelijker om te krijgen met rantsoenering. Ik maak de mijne met boter. Het is dicht bij degene die ze maakt, maar de hare is altijd beter.

Maakt twee kleine broden

ingrediënten:

  • 3 kopjes bloem voor alle doeleinden
  • 3 theelepels bakpoeder
  • 1/2 theelepels zuiveringszout
  • 1/2 theelepel zout
  • 1/4 kop boter
  • 3/4 kop plantaardige bakvet
  • 1/2 kopsuiker
  • 2 eieren
  • 1/2 kopje karnemelk
  • 1 kopje rozijnen gedrenkt in warm water gedurende 10 minuten en vervolgens gedraineerd

Routebeschrijving:

In de kom van een mixer voorzien van een peddel de bloem, bakpoeder, bakpoeder, zout, boter en bakvet toevoegen. Meng op laag totdat de boter en het bakvet korrelgrootte zijn. Doe rozijnen erin en roer even. Meng de karnemelk, suiker en eieren in een andere kom en voeg het bloemmengsel toe. Meng tot het gemengd is. Draai uit op een snijplank en rol in een losse bal. Snijd doormidden en rol in twee ballen en vlak af. Snijd een X in de bovenkant van beide ballen en bak op 350 graden gedurende ongeveer 45 minuten. Dienen.

Gekookte ham en kool

Dit stevige gerecht is gemaakt met slechts drie ingrediënten. Dinerrecepten worden niet eenvoudiger dan dat!

Ham en koolInstituut voor Culinair Onderwijs

Gekookte ham en kool is iets dat we eten op St. Patrick's Day. Corned beef en kool is eigenlijk Amerikaans, de Iers maken ham. We maken meestal een bord en voegen wat van de kookvloeistof eraan toe. Normaal eten we dit met bruin brood en boter.

Dient 8-10

ingrediënten:

  • 1 ham van 12-15 lbs met bot
  • 1 kleine groene kool gesneden in 1/8
  • 6 Yukon goudaardappelen geschild en in tweeën gesneden

Routebeschrijving:

Plaats de ham in een grote soeppan en bedek met water. Breng aan de kook en kook gedurende 30 minuten. Voeg de kool toe en kook gedurende 10 minuten en voeg de aardappelen toe, bak tot beide zacht zijn. Verwijder de ham en snijd. Serveer met de kool en de aardappelen.