Regelgevers binden de bedrukte Romaine-sla aan Californië



Voedselregulatoren sluiten aan bij de bron van de uitbraak van E. coli die vorige week de romaine slamarkt heeft gesloten en vragen producenten om de manier waarop ze de groene bladgroente etiketteren, te veranderen.

De Amerikaanse Food and Drug Administration en de federale centra voor ziektebestrijding en -preventie hebben vorige week een ongewoon brede waarschuwing afgegeven aan consumenten om romaine sla niet te eten en adviseerden restaurants en retailers om de sla niet te serveren of te verkopen totdat er meer bekend is.

Op maandag zei de FDA dat de besmette sla waarschijnlijk is gegroeid in de centrale kuststreek in Californië, waar de overgrote meerderheid van de sla is ontstaan ​​ten tijde van de uitbraak.

De FDA schetste ook een nieuw vrijwillig etiketteringsregime voor snijsla om consumenten te helpen beter te identificeren of het veilig is om te eten. Snijsla op de markt zal nu worden geëtiketteerd met een oogstlocatie en -datum, aldus het bureau. Het drong er bij telers en verwerkers op aan om verpakte slaproducten duidelijk te etiketteren en detailhandelaren om de informatie weer te geven in het geval van andere sla, zoals onverpakte hele slakoppen.

"Als [lettuce] heeft deze informatie niet, je moet hem niet eten of gebruiken, "zei de FDA.

FDA-commissaris Scott Gottlieb zei in een verklaring dat het agentschap van mening is dat het van cruciaal belang is om een ​​"schone pauze" in romaine-benodigdheden beschikbaar te hebben voor consumenten om de markt van mogelijk besmette sla leeg te maken. "Dit lijkt te zijn voltooid," zei Dr. Gottlieb.

De huidige uitbraak van E. coli is het derde jaar dat verband hield met bladgroenten in het afgelopen jaar. De FDA zei dat 11 meer mensen ziek waren geworden tijdens de uitbraak, waardoor het totaal op 43 mensen kwam in 12 staten. Zestien mensen zijn in het ziekenhuis opgenomen en één heeft een vorm van nierfalen ontwikkeld, volgens de CDC. Tweeëntwintig mensen zijn ook ziek geworden in Canada en ambtenaren in dat land hebben mensen in Ontario, Quebec en New Brunswick geadviseerd om te voorkomen dat ze de sla aten.

De slaproductie is nu verschoven naar wintergroeiegebieden in de Verenigde Staten, inclusief woestijngebieden in de buurt van Imperial Valley, Californië, en Yuma, Ariz., Evenals Florida en Mexico. De FDA zei maandag dat het geen sla uit die teeltgebieden gelooft, of in de serre gekweekte sla is bij de uitbraak betrokken.

In een interview op maandag zei Dr. Gottlieb dat de nieuwe etiketteringsinspanningen het antwoord van het bureau op toekomstige uitbraken zouden versnellen. "In plaats van dat de FDA uitgaat en zegt dat ze geen romaine sla eten, kunnen we zeggen dat we romaine sla uit deze regio niet mogen eten," zei hij.

Grote slaproducenten, waaronder Dole Fresh Vegetables Inc., Taylor Farms en Fresh Express Inc., stuurden zondag een brief naar de FDA, waarin ze beloofden labels aan te passen om oogstdatums en locatie op te nemen.

"Deze etikettering is een belangrijke verandering en is misschien niet eenvoudig om te implementeren, maar we verplichten ons deze onmiddellijk te gebruiken," schreven managers volgens een ontwerp van de brief die werd beoordeeld door The Wall Street Journal.

De huidige uitbraak volgt op een dodelijke E. coli-uitbraak eerder dit jaar in verband met romaine sla, die de voedselindustrie in beweging bracht, resulterend in miljoenen dollars verlies voor telers, retailers en restaurants. Vijf mensen stierven bij die uitbraak en 210 werden ziek.

Verschillende uitbraken van door voedsel overgedragen ziekten zijn in verband gebracht met pathogenen in het water dat wordt gebruikt voor het irrigeren van gewassen. Een nieuwe regel, opgenomen in de uitgebreide Amerikaanse voedselveiligheidswetgeving in 2011, vraagt ​​telers om hun irrigatiewater te testen. Maar de uitvoering van de regel is vertraagd, met nalevingsdata die mogelijk in 2022 beginnen, voor de grootste bedrijven.

Dr. Gottlieb zei dat de regel is uitgesteld om fixes en verfijningen te maken die nodig zijn voor de implementatie.

Hij zei dat het onmogelijk is om te concluderen dat de regel recente uitbraken zou hebben voorkomen. "Ik denk niet dat het zo eenvoudig is", zei Dr. Gottlieb, eraan toevoegend dat detectie van uitbraken de laatste jaren ook is verbeterd met betere technologieën.

Schrijven aan Jesse Newman op jesse.newman@wsj.com

The One Surefire Antidote ter bestrijding van loopbaanangst, twijfel en angst



<div _ngcontent-c14 = "" innerhtml = "

Getty

Of u nu een ondernemer of CEO bent, nieuw op de werkplek of een ervaren executive, we hebben allemaal één ding gemeen: angst. En hoe kunnen we dat niet? Angst is een & nbsp; krachtige emotie die is ontworpen om ons veilig en vrij van schade te houden.

Maar angst is lastig. Het is zo verraderlijk. Soms realiseer je je niet wat voor greep op jou en je carrière je hebt. We voelen angst wanneer we worden gedwongen dingen te doen die ons ongemakkelijk maken, dus natuurlijk vermijden we ze tot elke prijs. Als de twijfel zijn lelijke kop opsteekt, zeggen we tegen onszelf om acht te slaan op zijn waarschuwing. Beter veilig dan sorry, toch? Vroeg of laat, die voorzichtigheid die voorkomt dat je gewond raakt of ter plaatse komt, stagneert je. Het echte gevaar komt van de passiviteit die angst mogelijk maakt.

Het goede nieuws is dat er een onfeilbaar tegengif is om carrièregang, twijfel en angst te bestrijden: actie ondernemen. Maar zelfs de meest succesvolle bedrijfsleiders erkennen dat eenvoudig advies verrassend & moeilijk te volgen is. Hier zijn & nbsp; enkele bemoedigende stappen om je te inspireren om actie te ondernemen in je carrière:

Zet terug die Wat nou als?& nbsp; vragen & nbsp; van negatief naar positief.

"Alles wat je ooit wilde, zit aan de andere kant van angst."

~ George Addair

Hoeveel tijd heb je benadrukt over het maken van een verandering, waardoor & nbsp; angst en onzekerheid & nbsp; je voortgang kunnen stoppen? De kans is groot dat je twijfels hebt toegestaan ​​om naar binnen te sluipen en je te vervuilen perspectief. Wanneer we ons concentreren op de negatieve wat-alss-Wat als ik mislukken? en Wat als ik mezelf voor schut zet?we blijven in een vicieuze cirkel van & nbsp; traagheid en ervaren ontoereikendheid. Maar wanneer we onze manier van denken& nbsp; en verander die what-ifs & nbsp; in positief vragen-Wat als ik slaag? en Wat als ik iemand inspireer?-We & nbsp; visualisatie & nbsp; de mogelijkheden en gemakkelijker nieuwe uitkomsten verwelkomen.

Om te groeien, heb je moed nodig; moed vereist actie ondernemen. & nbsp;

"Inactiviteit kweekt twijfel en angst. Actie kweekt vertrouwen en moed. Als je angst wilt overwinnen, ga dan niet zitten en denk erover na. Ga erop uit en ga aan de slag."

~ Dale Carnegie

Triest maar waar: de status-quo groeit niet. Als je verder wilt komen in je carrière, vroeg of laat moet je uit je comfortzone breken. Volgens & nbsp; Bren & eacute; Bruin, je kunt moed of troost kiezen, maar je kunt niet allebei op hetzelfde moment hebben. Jezelf uitdagen om je cocon te verlaten helpt je om je vleugels uit te strekken en nieuwe vaardigheden, ervaring en zelfvertrouwen te krijgen. Tot u & nbsp;Kiezen om verantwoordelijkheid te nemen voor je groei-reis, blijft alles hetzelfde. Om positieve verandering teweeg te brengen, moet je bereid zijn om kwetsbaar te zijn. Je moet verzamel de moed om je angsten te erkennen en aan te pakken.

Actie zorgt voor meer actie en succes.

"Het grote geheim in het leven is dat er geen groot geheim is. & Nbsp; Wat je doel ook is, je kunt er komen als je bereid bent om te werken."

~ & nbsp; Oprah Winfrey

Newtons eerste bewegingswet stelt dat an object in rust blijft staan ​​en een object in & nbsp;beweging& nbsp; blijft in & nbsp;beweging. & nbsp; Het & nbsp; hetzelfde is waar & nbsp; voor je carrière. Wanneer je gebruikt bewustzijn om actie te ondernemen opzettelijk gewoonte, train je jezelf om actie te blijven ondernemen. Na verloop van tijd & nbsp; die kleine & nbsp; gedragsveranderingen creatief& Nbsp;dingen opschudden en oude methoden en routines nieuw leven inblazen. & nbsp; Je wordt gedwongen uit de sleur te komen & nbsp; je weet misschien niet dat je erin bent geweest, om dingen anders te bekijken met & nbsp; een nieuw perspectief. En in combinatie met gerichte actie, die nieuw is helderheid zal je iets nóg beter brengen: succes.

Als je iets wilt hebben dat je nog nooit hebt gehad, moet je iets doen dat je nog nooit hebt gedaan. Zoals Gary Vaynerchuk zegt, & nbsp; "Als het er op aan komt, overtreft niets de uitvoering."

Vergeet niet, actie spreekt luider dan woorden.

">

Of u nu een ondernemer of CEO bent, nieuw op de werkplek of een doorgewinterde manager, we delen allemaal één ding gemeen: angst. En hoe kunnen we dat niet? Angst is een krachtige emotie die is ontworpen om ons veilig en vrij van schade te houden.

Maar angst is lastig. Het is zo verraderlijk. Soms realiseer je je niet wat voor greep op jou en je carrière je hebt. We voelen angst wanneer we worden gedwongen dingen te doen die ons ongemakkelijk maken, dus natuurlijk vermijden we ze tot elke prijs. Als de twijfel zijn lelijke kop opsteekt, zeggen we tegen onszelf om acht te slaan op zijn waarschuwing. Beter veilig dan sorry, toch? Vroeg of laat, die voorzichtigheid die voorkomt dat je gewond raakt of ter plaatse komt, stagneert je. Het echte gevaar komt van de passiviteit die angst mogelijk maakt.

Het goede nieuws is dat er een onfeilbaar tegengif is om carrièregang, twijfel en angst te bestrijden: actie ondernemen. Maar zelfs de meest succesvolle bedrijfsleiders erkennen dat eenvoudig advies verrassend moeilijk te volgen is. Hier zijn een paar bemoedigende duwtjes om je te inspireren om actie te ondernemen in je carrière:

Zet terug die Wat nou als? vragen van negatief naar positief.

"Alles wat je ooit wilde, zit aan de andere kant van angst."

~ George Addair

Hoeveel tijd heb je benadrukt over het maken van een verandering, waardoor angst en onzekerheid je voortgang kunnen stoppen? De kans is groot dat je twijfels hebt laten binnensluipen en je perspectief vervuilt. Wanneer we ons concentreren op de negatieve wat-alss-wat als ik faal? en Wat als ik mezelf voor schut zet?we blijven in een vicieuze cirkel van traagheid en ervaren ontoereikendheid. Maar wanneer we onze denkwijze verleggen en die what-ifs veranderen in positieve vragen-Wat als ik slaag? en Wat als ik iemand inspireer?– we stellen ons de mogelijkheden voor en verwelkomen gemakkelijker nieuwe uitkomsten.

Om te groeien, heb je moed nodig; moed vereist actie ondernemen.

"Inactiviteit kweekt twijfel en angst, actie kweekt vertrouwen en moed.Als je angst wilt overwinnen, ga dan niet zitten en denk er niet over na.

~ Dale Carnegie

Triest maar waar: de status-quo groeit niet. Als je verder wilt komen in je carrière, vroeg of laat moet je uit je comfortzone breken. Volgens Brené Brown kun je moed of troost kiezen, maar je kunt niet allebei op hetzelfde moment hebben. Jezelf uitdagen om je cocon te verlaten helpt je om je vleugels uit te strekken en nieuwe vaardigheden, ervaring en zelfvertrouwen te krijgen. Totdat u ervoor kiest om de verantwoordelijkheid voor uw groei-reis te nemen, blijft alles hetzelfde. Om positieve verandering teweeg te brengen, moet je bereid zijn om kwetsbaar te zijn. Je moet de moed verzamelen om je angsten te erkennen en aan te pakken.

Actie zorgt voor meer actie en succes.

"Het grote geheim in het leven is dat er geen groot geheim is. Wat je doel ook is, je kunt er komen als je bereid bent om te werken."

~ Oprah Winfrey

Newtons eerste bewegingswet stelt dat an object in rust blijft in rust en er bevindt zich een object in beweging blijft in beweging. Hetzelfde geldt voor je carrière. Wanneer je bewustzijn gebruikt om actie een opzettelijke gewoonte te maken, train je jezelf om actie te blijven ondernemen. In de loop van de tijd veranderen die kleine veranderingen in gedrag op een creatieve manier schud de dingen op en blaas oude methoden en routines nieuw leven in. Je wordt gedwongen uit de sporen te geraken waarvan je misschien niet weet dat je erin bent geweest, om de dingen anders te bekijken met een nieuw perspectief. En in combinatie met gerichte actie zal die nieuwe duidelijkheid u iets nóg beter brengen: succes.

Als je iets wilt hebben dat je nog nooit hebt gehad, moet je iets doen dat je nog nooit hebt gedaan. Zoals Gary Vaynerchuk zegt: "Als het er op aan komt, overtreft niets de uitvoering."

Onthoud dat actie meer zegt dan woorden.